Ingrédients (pour 4 à 6 portions)
- 2 c. à soupe de tartinade Poire, Érable & Vanille
- 500 ml de jus de poire
- 250 ml de cidre pétillant ou de vin blanc
- 60 ml de whisky canadien ou de rhum brun
- 1 bâton de cannelle
- 1 étoile d’anis (facultatif)
- Tranches de poire pour décorer
Préparation (version chaude)
- Fais chauffer doucement le jus, la tartinade et les épices 10 min sans faire bouillir.
- Retire du feu, ajoute le whisky ou rhum, puis verse dans des tasses.
- Garnis d’une tranche de poire et d’un filet d’érable.
Version froide : Mélange tout dans un pichet avec des glaçons et cidre pétillant juste avant de servir.
✨ Riche, chaleureux et plein d’arômes des Fêtes.